Chupitos gelatinosos

Aquí os dejo esta recetas que llega de las lejanas tierras del norte. Clásicos jelly shots.

Es muy sencillo solo tienes que seguir las instrucciones del paquete de gelatina, simplemente retocando un poco los ingredientes. : )

Normalmente todos las instrucciones son las mismas sea la marca que sea, en este caso, mercadona nos ha facilitado los ingredientes.

• Botella de vodka
• Botella de ginebra
• Botella de tequila
• Paquetes de gelatina frambuesa
• Paquete de gelatina fresa
• Paquete de gelatina limon (  la mejor XD )
• Vasos de plástico pequeños de 4 Cl

Su elaboración es muy sencilla, en una pequeña olla pon 250 ml de agua hasta que hierva,vierte el contenido del sobre ( de la gelatina elegida ). No dejes de mover hasta que se disuelva todo, una vez disuelto retírelo del fuego.

El siguiente paso es muy importante debes dejar que se enfríe mientras preparamos la mezcla de espirituosas que queramos echar, si no lo dejamos enfriar se evaporaría todo el alcohol y parte de la gracia que tienen estos shots , desaparecería...  : (

Yo siempre echo dos cubitos para acelerar que el mejunje se enfríe.

Ahora es cuando empezamos a crear, cambiamos los 250 ml de agua fría por el alcohol deseado os recomiendo unos 150 ml de alcohol y 100 ml de agua.Dejar enfriar en la nevera al menos 3 horas.

En este caso he echo varios colores y sabores, aquí abajo os detallo;

1. Gelatina de sabor limón con ginebra
2. Gelatina de sabor fresa con vodka 
3. Gelatina de sabor frambuesa con vodka rojo 
4. Gelatina de sabor limón con ginebra, (a esta le he echado un par de gotas de colorante de pastelería).

Aquí os dejo el documento gráfico de los chupitos.

Ya me contareis.